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Casas del Toqui Barrel Series Reserva D.O. Cachapoal Valley Cabernet Sauvignon 2019

SKU #26389 750.00 ml
22417 01
Tinto

Ficha técnica

Uva
Cabernet Sauvignon (100.00%)
Classificação
Seco
Safra
2019
Temperatura de serviço
18º C
Potencial de guarda
5 anos
País - Região
Chile - Valle del Cachapoal
Amadurecimento
60% do vinho amadureceu 8 meses em barricas de carvalho francês e americano.
Negócio
Contra-filé na brasa, espaguete ao molho de linguiça, escalopes de mignon com purê de batatas, pastel assado de cogumelos e berinjela, pernil assado, queijos semi-moles.

Descrição do produto

A linha Reserva de Casas del Toqui compreende aquela que provém de vinhedos já maduros que alcançaram sua plenitude. O envelhecimento é alcançado pelo estágio nas melhores barricas de carvalho francês e americano. A prioridade do enólogo é prover vinhos de grande equilíbrio, elegância e gastronômicos, ideais para os prazeres da mesa e de excelente tipicidade varietal. Este Cabernet Sauvignon tem bom corpo, é macio e equilibrado, repleto de aromas de frutas como amores e ameixas, junto com baunilha e especiarias. Um tinto que agrada à todos, e recebeu medalha de ouro no concurso Mundial de Bruxelas em 2017.
Olfativo
Frutas negras, tabaco, especiarias, sutil nota de baunilha
Visual
Rubi com reflexos violáceos
Gustativo
Encorpado, taninos presentes, boa acidez, equilibrado, final longo
Tinto

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