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Las Perdices Syrah Viognier 2022

SKU #30361 750.00 ml

Ficha técnica

Uva
Syrah (93%), Viognier (7%)
Classificação
Seco
Safra
2022
Temperatura de serviço
17º C
Potencial de guarda
6 anos
País - Região
Argentina - Mendoza
Amadurecimento
6 meses em barricas de carvalho francês e americano
EAN
7798123970401
DUN
7798123973167
PACK
12
Negócio
Opte por pratos mais estruturados, carnes vermelhas assadas ou defumadas, molhos à base de tomate ou especiarias, queijos duros. Dicas: carré de cordeiro com molho de hortelã e batatas, costelinha suína ao molho barbecue, cogumelo paris recheado com parmesão.

Descrição do produto

Exemplar elaborado pela renomada vinícola argentina Viña Las Perdices com vinhedos situados em Mendoza, aos pés da imponente Cordilheira dos Andes. O enólogo Juan Carlos Muñoz tem como filosofia de produção combinar os conhecimentos tradicionais, respeito ao meio ambiente, práticas sustentáveis e uso das melhores tecnologias para o cuidado especial com as videiras, e também no processo de seleção das uvas e produção dos vinhos. O blend Syrah-Viognier é uma parceria improvável, mas de grande sucesso que nasceu no norte do Vale do Rhône, França, e que tem tido cada vez mais êxito nos países do novo mundo. Las Perdices Syrah Viognier demonstra as características típicas dessas duas variedades que foram co-fermentadas para alcançar sinergia e complexidade, além de estabilizar a aportar um brilho a mais à cor final. Um projeto incrível da Viña Las Perdices que exalta o melhor das duas castas e transmite a autenticidade do terroir argentino. Um vinho redondo, suculento, com taninos macios, fácil de beber e com final longo e agradável. Um espetáculo!
Olfativo
Frutas pretas como cereja e mirtilo, notas de especiarias, sutil damasco e pêssego
Visual
Rubi médio
Gustativo
Corpo médio para encorpado, redondo e saboroso, bem estruturado, frutado, taninos maduros, final longo e refinado
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